🔥 제주 솥돈 – 솥뚜껑에 구워 더 맛있는 흑돼지! 제주 현지인 추천 맛집 🐷
🏠 제주 솥돈 기본 정보
📍 위치: 제주 제주시 사장3길 35 1층
🕒 영업시간: 17:00 ~ 23:00 (라스트오더 22:00)
📞 전화번호: 0507-1482-0222
💰 대표 메뉴: 제주산 흑돼지 세트
🐷제주 솥돈 – 솥뚜껑 위에서 지글지글 익어가는 흑돼지의 참맛!🐷
제주 여행을 떠나면 빠질 수 없는 필수 코스! 바로 흑돼지 맛집 탐방이죠.
🍖 이번에 방문한 곳은 ‘제주 솥돈’, 제주 현지인들도 인정하는 흑돼지 맛집이에요.
다른 고깃집과 달리 솥뚜껑 위에서 고기를 구워 먹는 특별한 방식으로,
고기의 육즙이 살아 있으면서도 기름기가 쫙 빠져 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있어요.
제주를 찾는 미식가라면 꼭 방문해야 할 곳입니다! 😊
🍖 제주 솥돈의 대표 메뉴
✔ 제주산 흑돼지 세트
솥뚜껑 위에서 구워지는 흑돼지는
일반 불판과 다르게 노릇노릇한 바삭함과 촉촉한 육즙이 조화를 이루는 것이 특징이에요.
제주산 흑돼지 특유의 쫀득한 식감과 깊은 풍미가 일품입니다. 😋
💡 추천 먹는 법
1️⃣ 고기를 한입 크기로 썰어줍니다.
2️⃣ 김치, 버섯, 마늘과 함께 구워줍니다.
3️⃣ 제주 특제 소금에 찍어 한입! 🧂
4️⃣ 제주 멜젓에 콕 찍어 한입 더! 🤤
👉 멜젓(멸치 액젓)에 찍어 먹으면 감칠맛이 배가돼요!
제주도에서만 맛볼 수 있는 특별한 조합이니 꼭 드셔보세요.
✔ 돼지김치찌개 🍲
고기집에 가면 빠질 수 없는 메뉴, 돼지김치찌개! 제주 솥돈의 김치찌개는 깊고 진한 국물 맛이 특징인데요,
흑돼지 목살이 듬뿍 들어가 있어 찌개만으로도 훌륭한 식사가 가능해요.
밥과 함께 먹으면 완벽한 한 끼가 됩니다.
🌟 제주 솥돈의 특별한 매력
1️⃣ 솥뚜껑에서 구워 더욱 맛있는 고기!
일반 불판과 달리 솥뚜껑에서 구우면 고기의 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 최상의 식감을 느낄 수 있어요.
또한 솥뚜껑 기울기에 따라 기름이 자연스럽게 빠져 건강한 맛을 즐길 수 있어요.
2️⃣ 제주 현지인들도 추천하는 숨은 맛집
관광객뿐만 아니라 제주도민들도 자주 찾는 맛집이라 더욱 믿고 방문할 수 있어요.
맛도 좋고 가격도 합리적이라 재방문율이 높다고 해요.
3️⃣ 제주 감성 가득한 인테리어와 친절한 서비스
제주 전통 분위기가 물씬 풍기는 인테리어 덕분에 여행 기분을 한층 더 만끽할 수 있어요.
직원분들도 굉장히 친절해서 처음 방문하는 사람도 편하게 즐길 수 있습니다.
✅ 제주 솥돈 방문 전 TIP
✔ 대기 시간 주의! 유명 맛집이라 식사시간에는 웨이팅이 있을 수 있어요.
예약 가능한지 미리 전화해 보는 것도 좋아요.
✔ 솥뚜껑에 구운 흑돼지 필수! 다른 고깃집과의 차별점이므로 꼭 맛보고 오세요.
✔ 멜젓 & 소금 콤보! 제주도 흑돼지는 멜젓과 소금에 찍어 먹는 게 가장 맛있어요.
제주특별자치도 제주시 사장3길 35 1층
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